Composición Química
(Información Estadística)

 

CodigoNombreNomeNameGrupo
GTA0002AMaíz, grano, maduro, seco, Zea mays, variedad Proticta, Villa Nueva - GuatemalaMilho, grão, maduro, seco, Zea mays, variedade Proticta, Villa Nueva - GuatemalaCorn, grain, ripe, dry, Zea mays, variety Proticta, Villa Nueva - GuatemalaCereales y derivados
GTA0003AMaíz, grano, maduro, seco, Zea mays, variedad HS, GuatemalaMilho, grão, maduro, seco, Zea mays, variedade HS, GuatemalaCorn, grain, ripe, dry, Zea mays, variety HS, GuatemalaCereales y derivados
GTA0004AMaíz, grano, maduro, seco, Zea mays, Guatemala (promedio de distintas variedades)Milho, grão, maduro, seco, Zea mays, Guatemala (média de diferentes variedades)Corn, grain, ripe, dry, Zea mays, Guatemala (average of different varieties)Cereales y derivados
GTA0001BTzoloj, planta nativa guatemalteca, hoja, cruda, Dahlia imperialis, Sololá - GuatemalaPlanta nativa guatemalteca, 'Tzoloj', folha, crua, Dahlia imperialis, Sololá - GuatemalaNative Guatemalan plant, 'Tzoloj', leaf, raw, Dahlia imperialis, Sololá - GuatemalaVegetales y derivados
GTA0002BTzoloj, planta nativa guatemalteca, hoja, cruda, Dahlia imperialis, Baja Verapaz - GuatemalaPlanta nativa guatemalteca, 'Tzoloj', folha, crua, Dahlia imperialis, Baja Verapaz - GuatemalaNative Guatemalan plant, 'Tzoloj', leaf, raw, Dahlia imperialis, Baja Verapaz - GuatemalaVegetales y derivados
GTA0003BTzoloj, planta nativa guatemalteca, hoja, cruda, Dahlia imperialis, Guatemala (promedio de distintas ubicaciones)Planta nativa guatemalteca, 'Tzoloj', folha, crua, Dahlia imperialis, Guatemala (média de diferentes localidades)Native Guatemalan plant, 'Tzoloj', leaf, raw, Dahlia imperialis, Guatemala (average of different locations)Vegetales y derivados
GTA0004BAcelga, hoja, cruda, Beta vulgaris, Ciudad de GuatemalaAcelga, folha, crua, Beta vulgaris, Cidade da GuatemalaChard, leaf, raw, Beta vulgaris, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA0005BBerro, hoja y tallo, cruda, Nasturtium officinale, Ciudad de GuatemalaAgrião, folha e caule, cru, Nasturtium officinale, Cidade da GuatemalaWatercress, leaf and stem, raw, Nasturtium officinale, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA006BBledo, hoja, cruda, Amaranthus retroflexus, Ciudad de GuatemalaCaruru, folha, crua, Amaranthus retroflexus, Cidade da GuatemalaPigweed, leaf, raw, Amaranthus retroflexus, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA0007BChaya, planta nativa guatemalteca, hoja cruda, Cnidoscolus aconitifolius, Ciudad de GuatemalaPlanta nativa guatemalteca, 'Chaya', folha, crua, Cnidoscolus aconitifolius, Cidade da GuatemalaNative Guatemalan plant, 'Chaya', leaf, raw, Cnidoscolus aconitifolius, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA0008BChipilín, planta nativa guatemalteca, hoja, cruda, Crotalaria longirostrata, Ciudad de GuatemalaPlanta nativa guatemalteca, 'Chipilín', folha, crua, Crotalaria longirostrata, Cidade da GuatemalaNative Guatemalan plant, 'Chipilín', leaf, raw, Crotalaria longirostrata, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA009BMoringa, hoja, cruda, Moringa oleifera, Ciudad de GuatemalaMoringa, folha, crua, Moringa oleifera, Cidade da GuatemalaMoringa, leaf, raw, Moringa oleifera, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA0010BQuilete, planta nativa guatemalteca, hoja, cruda, Solanum nigrescens, Ciudad de GuatemalaPlanta nativa guatemalteca, 'Quilete', folha, crua, Solanum nigrescens, Cidade da GuatemalaNative Guatemalan plant, 'Quilete', leaf, raw, Solanum nigrescens, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA0011BQuixtán, planta nativa guatemalteca, hoja, cruda, Solanum wendlandii, Ciudad de GuatemalaPlanta nativa guatemalteca, 'Quixtán', folha, crua, Solanum wendlandii, Cidade da GuatemalaNative Guatemalan plant, 'Quixtán', leaf, raw, Solanum wendlandii, Guatemala CityVegetales y derivados
GTA0001TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Altense precoz, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Altense precoz, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Altense precoz, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0002TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris EPR-9, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris EPR-9, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris EPR-9, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0003TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Sayaxche, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Sayaxche, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Sayaxche, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0004TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Texel, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Texel, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Texel, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0005TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Hunapu, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Hunapu, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Hunapu, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0006TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Hunapu precoz, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Hunapu precoz, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Hunapu precoz, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0007TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Super chiva, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Super chiva, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Super chiva, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0008TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Altense, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Altense, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Altense, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0009TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris ICTA ligero, Santa Lucía, Costzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris ICTA ligero, Santa Lucía, Costzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris ICTA ligero, Santa Lucía, Costzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0010TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Trepador, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Trepador, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Trepador, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0011TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris arbustivo, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris arbustivo, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris arbustivo, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0012TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris Ojo de Agua, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris Ojo de Agua, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris Ojo de Agua, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaLeguminosas y derivados
GTA0013TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris, "Parramos", Ciudad de GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris, "Parramos", Cidade da GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris, "Parramos", Guatemala CityLeguminosas y derivados
GTA0014TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris, "El Bodegón", Ciudad de GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris, "El Bodegón", Cidade da GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris, "El Bodegón", Guatemala CityLeguminosas y derivados
GTA0015TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris, "La Campana", Ciudad de GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris, "La Campana", Cidade da GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris, "La Campana", Guatemala CityLeguminosas y derivados
GTA0016TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris, "Ipala", Ciudad de GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris, "Ipala", Cidade da GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris, "Ipala", Guatemala CityLeguminosas y derivados
GTA0017TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris, "Albay", Ciudad de GuatemalaFeijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris, "Albay", Cidade da GuatemalaBeans, black turtle, raw, Phaseolus vulgaris, "Albay", Guatemala CityLeguminosas y derivados
GTA0018TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris, Santa Lucía, Cotzumalguapa - Guatemala (promedio de distintas variedades)Feijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris, Santa Lucía, Cotzumalguapa - Guatemala (média de diferentes variedades)Bean, black, raw, Phaseolus vulgaris, Santa Lucia, Cotzumalguapa - Guatemala (average of different varieties)Leguminosas y derivados
GTA0019TFrijol, negro, crudo, Phaseolus vulgaris, Ciudad Guatemala (promedio de distintas marcas)Feijão, preto, cru, Phaseolus vulgaris, Cidade da Guatemala (média de diferentes marcas)Bean, black, raw, Phaseolus vulgaris, Guatemala City (average of differente brands)Leguminosas y derivados
GTA0005ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor criollo, Jalapa - GuatemalaSorgo (maicillo), em grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor criollo, Jalapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor criollo, Jalapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0006ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Pampa, Jalapa - GuatemalaSorgo (maicillo), em grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Pampa, Jalapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Pampa, Jalapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0007ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor sugar drip, Santa Lucía, Cotzumalguapa- GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor sugar drip, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor sugar drip, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0008ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor sugar drip, Cocales- GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor sugar drip, Cocales - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor sugar drip, Cocales - GuatemalaCereales y derivados
GTA0009ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor umbrella, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor umbrella, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor umbrella, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0010ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor umbrella, Cocales - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor umbrella, Cocales - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor umbrella, Cocales - GuatemalaCereales y derivados
GTA0011ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Icta-Mictlán, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Icta-Mictlán, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Icta-Mictlán, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0012ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Icta-Mictlán, Cocales - GuatemalaSorgo (maicillo), grão,com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Icta-Mictlán, Cocales - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Icta-Mictlán, Cocales - GuatemalaCereales y derivados
GTA0013ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Híbrido H8015, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Híbrido H8015, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Híbrido H8015, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0014ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Híbrido H8015, Cocales - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Híbrido H8015, Cocales - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Híbrido H8015, Cocales - GuatemalaCereales y derivados
GTA0015ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Top 76-6, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Top 76-6, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Top 76-6, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0016ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Top 76-6, Cocales - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Top 76-6, Cocales- GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Top 76-6, Cocales - GuatemalaCereales y derivados
GTA0017ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Della, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Della, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Della, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0018ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Della, Cocales - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Della, Cocales - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Della,Cocales- GuatemalaCereales y derivados
GTA0019ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Dale, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Dale, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Dale, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados
GTA0020ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor Dale, Cocales - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor Dale, Cocales - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor Dale, Cocales - GuatemalaCereales y derivados
GTA0021ASorgo (maicillo), grano, con piel y germen, crudo, Sorghum bicolor M81E, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorgo (maicillo), grão, com casca e gérmen, cru, Sorghum bicolor M81E, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaSorghum (maicillo), grain, with skin and germ, raw, Sorghum bicolor M81E, Santa Lucía, Cotzumalguapa - GuatemalaCereales y derivados

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